街歩き · 2025/09/03

高知駅の近くにあるパン屋さんで、小さいながらもたくさんのパンを扱っています。 何度か買い求めに行きました・・。

その他 · 2025/09/02

暑い日は、器具も掃除をして綺麗にしなければなりません～ 樽生ビールの機械の洗浄も定期的に行い、おいしい樽生のビールを出すようにしています。

高知の地酒 · 2025/09/01

昨年からのラベルとは大きくチェンジ～ とても爽やかでフェレッシュなイメージに変化した高木酒造さんの秋酒です。

2025/08/31

明日は朝９時から開店します。 高知の美味しい地酒を沢山ご用意しております。 是非ご来店下さい。

高知の地酒 · 2025/08/30

ラベルには、蔵元の人気キャラクター猫の「たま」が気持ちよく背伸びをしている＜秋酒＞です。 今年の味わいは、例年以上に、フルーティーな感じを受けました・・。

高知の地酒 · 2025/08/29

昨日ご紹介しました仙頭酒造さんの秋酒～第1弾に引き続き、2弾目も入荷～ 今回はお米が兵庫県山田錦（1段目は高知の吟の夢でした）です。 そのため、味わいもフルーティーにやや甘めの仕上がりとなっています。

高知の地酒 · 2025/08/28

女性的な柔らかな味わいが蔵の酒の特徴であります、仙頭酒造さん。 そして、その秋の便りが先ほど届きました。 秋酒である「ひやおろし」で、お米は高知県酒造適合米＜吟の夢＞を使用。 柔らかい甘みの中と、上質な旨みが兼ね備えた1本でした（試飲しました）

その他 · 2025/08/27

高知出身で現在、福岡市の博多で飲食店をしているOさん。 帰省の度に当店へも顔を見せてくれるお得意様であります。 そんな彼から先日、突然贈ってきてくれた品が・・、おちょこ。 それも、当店の100周年記念の時に使用したラベル（私のお祖父さんの顔）入りでした。 Oさん、手製の立派なおちょこ、ありがとうございました。 大事にさせて頂きます。

高知の地酒 · 2025/08/26

人気の銘柄、文佳人の秋の便りが届きました～ 今年も味わいがタップリと余韻のある旨みが詰まっていました(試飲をしたら）。

街歩き · 2025/08/25

昨日の日曜日は私用でお隣り、香川県に行ってきました。 香川と言えば、＜うどん＞なのでしょう。 条件反射的に車で向かった先はこちらの大型うどん店でした。