高知の地酒

高知の地酒 · 2026/07/15

フルーティーでリンゴのような香りと味わいを醸す・・・高知県産酒酵母、CEL-24。 それを使った南酒造さんの初めての製品が出ました。 サイズは1.8リットルのみで、720ミリは何故か製造していません。

高知の地酒 · 2026/07/13

7月11日（土）は夕方から高知県にある全クラフトビール醸造所が高知市中心街で一斉に集まり、ビール党 の喉を潤してくれました。 中でも、最近新しくできたクラフトビール醸造所の1つが四万十市（中村市）の四万十ブルワリーさんです。

高知の地酒 · 2026/07/11

今回は高知のお米＜吟の夢＞を使用した生酒で、純米吟醸となります。 このお米＜吟の夢＞はこの蔵の杜氏さん、河野さん本人の所有する田んぼで成長したお米です。

高知の地酒 · 2026/07/10

年間6回にかけて、頒布会のお客様へお届けします当店オリジナル日本酒（土佐酒）セット。 昨日、今年5回目の発送が無事、終了しました。 全国のお客様へ今日から明日にかけて到着します。 今回は貴重な地元でもなかなか飲めない夏の超人気商品が入っています。 どうぞお楽しみにお待ち下さい。

高知の地酒 · 2026/07/09

たちはるか･･と言うお米を使用した亀泉CEL-24の限定酒です。 ラベルが黒の下地にオレンジの文字色で映えます。

高知の地酒 · 2026/07/04

仙頭酒造さんから出ました、斬辛（ざんから）の特別純米酒。 女性的な味わいが特徴の仙頭酒造さんの酒の中では、やや辛口の食中酒です。

高知の地酒 · 2026/06/20

毎年6月の第3金曜日に開催されます、愛媛高知県人会の総会。 愛媛県の松山市、ホテルも決まっていて、毎回　ANA クラウンプラザホテル松山で開催。 そして私も2011年頃から毎年、参加をしております。 と言っても・・それは仕事でありますが。 総会後の懇親会にて、高知の地酒を高知から持って行き、参加者の皆さんに飲んでもらう内容であります。

高知の地酒 · 2026/06/18

本年度、全国新酒鑑評会で最高位の金賞を取った内容の　大吟醸です。 司牡丹酒造さんの夏の限定酒　大吟醸「黒金屋」 その味わいは大吟醸らしいリッチで、ゴージャスな飲み口。 専用の綺麗なカートン入りにて販売中です。

高知の地酒 · 2026/06/16

ゴージャスと言う言葉が似合う、芳醇で旨みがたっぷりと詰まった豪華な味わいの日本酒です。 高知県は赤岡町にある酒蔵、高木酒造さんの自信作、純米大吟醸　龍奏（りゅうそう）

高知の地酒 · 2026/06/13

手書きの当店のフリーペーパーの最新号です。 毎回、A4サイズ1枚に表と裏面に情報を記載しております。 基本は表にお酒（高知の地酒）を、そして、裏面には趣味の世界（音楽）を毎回書いております。