その他 · 2026/06/04

毎日、ブログを書いていますが、書く内容が見つからないことが、やはりあります。 その場合は昔の画像を見つけてきては、いかにも最新の情報かなと思わせるような文章とともに載せることとなります。 と言いながら、それでも時間がない時は困ること多々・・。 と言うことで今日は、その日となりました。

高知の地酒 · 2026/06/03

南酒造さんの酒蔵のある町、安田町は清流、安田川が流れ天然の鮎が捕れる川として有名です。 今回の商品名である安結（あゆ）・・は、それから名付けられています。

街歩き · 2026/06/02

高知は自然溢れる環境で、海、山、そして川と身近に存在します。 その中の1つに川の代表・・仁淀川があります。 仁淀ブルーと呼ばれるように、その水質の綺麗さは皆さんが絶賛しておられます。

高知の地酒 · 2026/06/01

歩いて30秒、走って8秒のお隣・・OMO7高知by星野リゾートさん。 こちらで5月30日土曜日に宴会があり、その中でのサービスの一環で、高知の地酒コーナーを担当してきました。 宴会のお客さんに地酒を説明しながら振る舞うサービスでした。

高知の食材 · 2026/05/31

高知には美味しい地酒のみならず、美味しい野菜や果物もたくさんあります。 その一つにトマト・・程よい酸味と甘みがあるフルーツトマトも代表です。

高知の地酒 · 2026/05/30

白いラベルの亀泉CEL-24から、黒のラベルで登場は・・ 希少価値の高さから「酒米のダイアモンド」と言われる酒米＜愛山＞を使用して醸造された純米大吟醸原酒の数量限定酒です。

高知の地酒 · 2026/05/29

昨日はラベルが金魚さんでしたが、今回は・・鯉さんに昇格～ そう、美丈夫の夏酒の第2弾が入荷しています。

高知の地酒 · 2026/05/28

今年も出ました～ 飲み飽きない味わい。 鰹のたたき、そう、初鰹にピッタリの相性の酒質です。 美丈夫　特別純米　夏酒のことです。

音楽関係 · 2026/05/27

ジャズのテナー・サックス奏者、ソニーロリンズが亡くなりました。 ジャズの巨頭であった、彼は全盛期の50年代後半には最高傑作「サキソフォン・コロッサス」を発表。 その洗練され、かつダイナミックな音は今もなお、名盤中の名盤と思います。

その他 · 2026/05/26

梅雨入りの前に、清々しい初夏の様子を・・。 もうすぐ６月に入り、ジメジメの季節がやってきますが、その前に過ごしやすい初夏を。 場所は、高知の名所、桂浜近くの海岸線です。