松翁/松尾酒造

蔵のある土佐山田は高知市の北東18kmに位置し町内は弥生時代の遺跡、大鍾乳洞の龍河洞がある。
現社長は7代目で伝統の中にもユニークな発想とバイタリティ溢れる実行力で新たな酒造り、文化発信、他で積極的に活動をしている。

松翁しぼりたて 純米生酒 720ML ¥1.430(消費税込み)
先ほど今年も出来立て新酒しぼりたて生酒が入荷してきました。
ラベルも毎年同じもので、その簡素なデザインは実は、そのまま
このお酒の味わいと共通しています。
そう、こちらの飲み口は実に正統的と言うのかクセがない飲み易さ・・。
逆にもう少し個性があっても良いのかなと思ったりしますが、いいえ、これで
充分に良いのだと今は感じています。
さらっとスムースなのど越しで合わせる料理も和食のあっさり系が相性が良い
と思います。
松尾社長の個性的な性格とは対照的な飲み易い味わいの1本。
どうぞ、気軽にさらっとグラスについで楽しみたいものです。

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