
薄氷(うすらい)と言うシリーズで原料米の違いで2種類あります。
まず第一弾は高知の酒造適合米「吟の夢」の商品。
もう一つは来月に兵庫山田錦の2弾目が続きます。
昨夜、こちら吟の夢の方を試飲しましたら、昨年以上にとろみ感があり美味しかったです。
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安岡酒店BLUES〒781-0832
高知市九反田8-6
TEL088-882-2286
営業時間9時~20時30分
日曜日定休/祭日は通常営業 駐車場有
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