豊能梅の夏酒が入荷しました～。

どろめ祭りで有名な高知県香南市（赤岡町）にある酒蔵、高木酒造さんの初夏の味わいが入荷しました。

毎年今の時期に出荷される純米吟醸・・夏酒（略して夏純吟）。

高知酵母AC95/CEL-19を使用。甘さと辛みのバランスが取れた1本です。

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