酔鯨酒造さんの全く新しい純米大吟醸酒

高知の土佐和紙メーカー濱田和紙とのコラボレーション商品。

酔鯨　純米大吟醸酒　帖（じょう）720ミリ￥4.400（税込み）

世界一薄い最高峰 の和紙「土佐典具帖紙」で使用する水である仁淀川に流れ込 む山の湧き水（神の水と呼ばれる）を原料水として使用。

仁淀川流域で栽培した酒造好適米 「吟の夢」を原料として醸した純米大吟醸酒です。

発売は7月7日となっております。

「帖」のラベル は、高知県産の手漉き和紙を使用。

和紙が水を吸収する瞬間を捉え、生きている 水を表現したラベルは、発酵する醪の息遣い も感じられるデザインとなっています。