美丈夫で人気のある高知の小さな酒蔵、濱川酒蔵さんが2年前に初めて作った
数量限定(2.000本)の<新酒、しぼりたて>です。
香りはグレープフルーツを連想させる柑橘系の吟醸香で期待を抱かせてくれます。
そして実際に喉に運べば、これが上品で上質な甘みと旨味が口に広がりました。
兄弟酒と言える・・先に書いた特別純米しぼりたて生酒よりも、もう少しコクがあり
味わいに深みもあるのは、より精米をした純米吟醸の効果かと思われます。
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