お燗酒・・。

そんな寒い日には・・やはり日本酒も＜お燗＞で美味し頂きたくなりますね～。

そして、お燗の付け方も、上手に温めることで、お酒がより一層美味しく感じられます。

当店では日本酒専用の「酒燗器」を持っており、この画像の機器でベストの温度で燗を付けています。

湯煎でゆっくり温めた日本酒はじんわりと美味しいですね～。