高知県は土佐山田にある有名なパン屋さん・・。

土佐山田と言えば有名なパン屋さんがあり、その名を「さくらベーカリー」と言います。

町の中心部にあり大通り沿いの分かり易い場所にあります。

店内は木を多く使用した自然で心落ち着く雰囲気が自然と感じられます。

天井も高くゆったりした感覚は店舗として大事なことだと感じさせてくれます。

肝心の商品であるパンが、こちらは店内同様に＜自然派＞という事で知られます。

発酵には天然酵母のみ、小麦は国産のみ、食材の無添加、よつ葉バターのみ使用・・他。

店主、明神さんのパンにかける・・こだわりが結集した店内の食材ばかり。

こう言った・・こだわりは創業時からのもので1本筋が通っています。

高知の美味しく、身体に寄り添う健康的なパンなら、是非こちら、さくらベーカリーさんへどうぞ。