文佳人 純米酒 令和7年BY 新酒 720ミリ ¥1.760 (税込み)
今回の純米酒は決して重厚とか、濃厚、と完全に行かなくとも、その味わいのまろやかさや、バランスの良さに納得頂ける1本と思います。
香りは控えめ、しかし飲んでみれば最初、やや甘みも感じながら、最後にはキュッと酸も感じ、結果バランスの良さを感じました。
和食はじめ、いろいろなお料理との相性も大変良いと思います。
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