街歩き · 2026/03/24 新しく最近できたラーメン屋さんへ~ スープは、鰹だしが下地でした・・。 それにチャーシュは2種類で、メインの豚に鶏肉の2つ、その脂が、下地の鰹だしと合わさり、独特の風味を出してました。 もう少し、鰹だしの味わいが表面に出たら、良いかなと個人的には感じました。 麺はやや細麺でクセのない食べ応えでありました。 価格は税込み1.000円でした。 お店の名前は「わらしべ」と言うようです。 色々なラーメン店がありますが、それぞれ個性があって良いですね。 tagPlaceholderカテゴリ: 2026年3月 コメントをお書きください コメント: 0
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