印象的なラベルで新登場～

shimanto summer edition　　文本酒造さんの新商品　夏酒　　　720ミリ　￥2.640　（税込み）

高知の人気のフルーティな香りと味わいを醸す酵母CEL-24を使用した、四万十町の窪川の新生、蔵元　文本酒造さんの新商品です。

 商品名　summer edition・・と言うように夏限定の純米大吟醸です。

酵母CEL-24を使っていることから、デリシャス・リンゴの香りと味わいが出た1本となっています。

 アルコール度数も13度と低めで（通常は16度ほど）、サラリと飲みやすい軽快なタイプです。

使用米は地元の四万十町産の仁井田米を100％使用。

 薄く濁りも入った、この夏サッと喉に流し込みたいフルーティな純米大吟醸酒と言えます。

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