1年間蔵元の冷蔵庫で熟成し出荷された貴重な1本です。

お米は岡山県の備前雄町を使用して、無濾過の生酒、その原酒で精米歩合も純米大吟醸クラスの1本。

もともと、コクと旨味が備わっていた中身を、1年間じっくりと低温熟成させ、その旨味具合がパワーアップ。

トロミ感が強調され、まさしくお酒単体でチビチビと飲んで楽しめる（相手のお料理がいらない）内容となりました。

詳しいご説明、及び商品のお求めは当店ホームページまでお願いします。