田中さんご夫婦です。
奧さんはとてもフレンドリーでとても感じが良く、接客業にピッタリな方。
そして料理を作るご主人も日本語も話せ、実直な感じが直ぐに分かる方であります。
店内はとても古い田舎の商店を居抜きでリニューアルしています。
ご主人自身の手にもよるようで、古い空間をホンワカした室内に作り直し、とてもユニークな存在です。
メニューのランチに冒頭、登場するのがこちらの品。
メッゼと言う中東で食べられている品々のプレートです。
なかなか日本では食べられない食感が味わえる一品であります。
そして、こちらが人参ソースパスタです。人参の甘みが感じられる、これまた珍しい味わいのパスタでありました。
最後に・・デザートに自家製のワッフルを頂きました。
甘過ぎない味付けが、なかなかニクいデザートでありました。
tana/cafe 高知県香南市 駐車場は10メートルほど先の共同の野外駐車場となります。
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